By Làm thế nào để bạn chống lại bệnh dịch ở nhà? Cách vượt qua khó khăn, đồng lòng cùng cả nước chống dịch Covid-19. Chia sẻ các bài viết, video và hình ảnh từ “I Go Home” tại đây.
Mấy năm nay hiếm có Tết, ở nhà nghỉ ngơi thoải mái. Nhưng năm nay là một vấn đề khác. Chưa kể đến những tác động tiêu cực của việc ở nhà đối với tất cả các gia đình, kể cả bản thân tôi, một chế độ ăn uống tốt, nó cũng mang lại nhiều vấn đề. Hãy thử so sánh:
Nói chung, hiếm khi chúng ta cần chuẩn bị cả ba bữa sáng, bữa trưa và bữa tối cho cả gia đình mà không cần phải nấu một hoặc hai bữa ăn. Thời gian còn lại, chúng tôi đi làm và gặp gỡ bạn bè hoặc khách hàng trong khách sạn. Ngay lập tức, phụ nữ thời gian thực làm việc bếp núc mỗi ngày cần từ 1 đến 3 tiếng mỗi ngày. Số lượng rửa và làm khô bát đĩa phụ thuộc vào số lượng bữa ăn và số lượng rác thải, cũng như lượng thức ăn sử dụng. Đồng thời, theo lượng thức ăn chúng ta chế biến thì lượng thức ăn cần mua cũng tỷ lệ thuận với lượng thức ăn chúng ta nấu.
Nhưng khi chúng tôi ở nhà để tránh dịch, chúng tôi hiếm khi ra ngoài và nấu ba bữa một ngày, chuẩn bị tất cả các món ăn giữa giờ, món tráng miệng và đồ ăn nhẹ. Thời gian ở trong bếp sẽ lâu hơn 2-3 lần so với trước đây để hoàn thành bữa ăn, giữ cho bộ đồ ăn sạch sẽ và giải quyết rác kịp thời. Đi chợ mua đồ ăn còn gấp 3-4 lần… Vậy bảo sao không thấy áp lực, không ngán, nhất là khi tình trạng này vẫn chưa có dấu hiệu chấm dứt?
Đây là cách làm của tôi trong hai tuần qua, tôi sẽ tiếp tục rút kinh nghiệm:
Gia nhập thị trường: Chúng ta phải mua nhiều sản phẩm hơn, nhưng chúng ta không muốn làm hài lòng nhiều người. Đi siêu thị không thể đoán trước được đông hay vắng, hàng hóa nhiều hay ít. Vì vậy, cần lên danh sách mua hàng, đặc biệt là mua ở đâu. Cố gắng nhóm các mục lại với nhau để lưu tìm kiếm. Hàng hóa nên được mua từ siêu thị, quầy hàng và cửa hàng quen thuộc vì nó có thể giúp chúng ta tìm thấy những thứ trên kệ nhanh hơn ở những nơi xa lạ và chăm chỉ tìm thấy những thứ chúng ta cần. (Không nên ngồi chen chúc lúc này nhé)
Lâu lâu mua thêm đồ khô, đồ khô để biến tấu các món: mắm tép chưng thịt, tép khô, tép chua, đồ chua, kim chi, lạp xưởng, có thể Có một số xúc xích, sốt mã não, sốt tahini, sữa đặc, các loại đậu và gia vị để nấu chè, vài lon cá ngừ ngâm dầu hoặc nước muối để trộn salad … các loại củ có thể chọn bí đỏ, củ cải, khoai tây, hành tây, … .Và ít nấm hoặc đậu phụ, bạn có thể cho vào nồi ninh vài ngày. Mua một ít bánh ngọt và đồ ngọt để uống trà. Thường thì chuẩn bị Tết mấy ngày, chúng tôi quyết định đi chợ nên cũng bớt áp lực hơn. Khi mua sắm, bạn cũng nên ước lượng dung tích của tủ lạnh để có đủ không gian cho các món đồ của mình.
Nấu ăn: Khi chúng ta cần mua sắm và dự trữ đủ thứ. Việc hỗ trợ ‘thói quen, ông đồ’ rất khó: bạn phải phân loại, chế biến, sắp xếp đồ mới tại chỗ để mua, và bạn cần thêm thời gian đi chợ hàng ngày. Do đó, khi đi chợ, bạn nên mua thêm các món đã chế biến sẵn. Nếu có thể, hãy cân nhắc mua đồ nấu sẵn 1-2 ngày vì chợ buôn bán lâu hơn. Đối với những người phải nấu nhiều bữa ăn sẽ rất vất vả và mệt mỏi. Cơm nấu có thể không ngon bằng cơm nhà nấu nhưng vì là cơm văn phòng hay cơm nhà hàng nên bạn sẽ cảm thấy ngon miệng. Siêu thị mình hay mua mấy món như bún, cà ri, thịt nướng, bánh trái tươi hay chè.
Trong vài ngày tới, hãy lên kế hoạch chuẩn bị 3-4 bữa ăn mỗi ngày cho gia đình. Tốt nhất không nên bày những món khó, món đặc sản. Cùng nấu “cơm dẻo, canh ngọt” với những món ăn đơn giản. Đó là khi các mẹ nấu cơm quê với các loại rau củ, thịt nướng, mắm, cá kho. . . Những món ăn dễ nấu, mất một chút thời gian, nhưng vẫn ngon, lạ và hấp dẫn. , Hor Fun, Soup Cake hoặc Simple Vegetad Salad với Cá hộp hoặc Trứng luộc… Bạn cũng nên bổ sung một số món “Tây” như ngũ cốc, bột dinh dưỡng, bột yến mạch. Trong một hoặc hai ngày cuối tuần, bạn có thể chuẩn bị một số bữa ăn lớn: gà nướng, cá nướng, v.v. Bữa phụ có thể là hoa quả, bánh ngọt, chè đậu tự làm, bánh trứng, …- Các ông chồng nên hiểu và thông cảm xem có những bữa ăn lặp đi lặp lại. Một lần nữa, do phụ nữ hạn chế mua sắm các nhu yếu phẩm hàng ngày, nên thỉnh thoảng họ chuyển sang xào rau muống, luộc rau muống rồi nấu rau … Mục đích là để đảm bảo được cung cấp thực phẩm bổ dưỡng và ngon miệng. Cả nhà nhé, nhưng “cô ấy” cũng không quá khó khăn vì sẽ tủi thân. Ăn. Hoặc: gỏi, rau muống, rau cơm, rau muống …Có rau sạch vào những ngày không có chợ.
Giải trí: Nếu bạn chỉ đi chợ, nấu ăn và dọn dẹp nhà cửa thì khó có thể tách biệt cộng đồng ở nhà, nhất là khi tất cả mọi người đều ở nhà. Gia đình, mật độ sử dụng lớn hơn. May mắn thay, nhiều người chồng và con cái đã tham gia các hoạt động giúp mẹ lau nhà, lau nhà, rửa bát. Nhưng nhà cửa, giường chiếu sẽ bừa bộn hơn bình thường-khi mọi người đi học đi làm. Khi nhà cửa bừa bộn, bạn cũng cần chấp nhận sự hỗn loạn và đừng quá căng thẳng. Người vợ, người mẹ không cần thiết phải nằm thư giãn trên chăn, gấp gối mà hãy nằm thư giãn, đọc sách, xem phim,… những ngày sau có quyền “chinh chiến” trong bếp. .
Nạp kiến thức: tìm hiểu, học trang điểm, phối đồ, trang trí nhà cửa hay xem thế giới, kênh lịch sử, … thậm chí là giặt đồ cho chồng con cũng là cách giết thời gian. Thời điểm tốt để cải thiện công việc chính của phụ nữ. -Tập thể dục lành mạnh: Không cần tập yoga hay gym, khiêu vũ, ca hát, khiêu vũ vui vẻ cũng là một cách rèn luyện sức khỏe. Không có hạn chế, đặc biệt là trong tình trạng “không đi ra ngoài” hiện nay.
Mong những chia sẻ trên có thể chia sẻ được với các bạn, đặc biệt là những người phụ nữ trong gia đình. Cân bằng cuộc sống của bạn trong thời gian cách ly cộng đồng được khuyến nghị ngày hôm nay.
>> Làm thế nào để bạn chống lại bệnh dịch ở nhà? Chia sẻ các bài viết, video và hình ảnh về “Tôi đang ở nhà” tại đây.
