By Bạn đang chiến đấu với bệnh dịch ở nhà? Cách vượt qua khó khăn, đồng lòng cùng các nước Covid-19 chống dịch. Chia sẻ bài viết, video và hình ảnh về chủ đề “Tôi đang ở nhà” tại đây.
Sau Tết, về nhà, được tự do, ngủ … Đây là một điều hiếm thấy trong những năm trước. Nhưng năm nay là vấn đề. Chưa kể hết hậu quả tiêu cực của việc ở nhà, chỉ riêng việc ăn uống của gia đình, trong đó có bản thân tôi, cũng nảy sinh nhiều vấn đề. Hãy thử so sánh:
Thông thường, chúng ta hầu như không cần chuẩn bị cả ba loại bữa sáng, bữa trưa và bữa tối cho cả gia đình mà chỉ cần một hoặc hai bữa ăn. Thời gian còn lại, chúng tôi đi làm và gặp gỡ bạn bè hoặc khách hàng trong cửa hàng. Ngay lập tức, những người phụ nữ làm bếp thời gian thực cần từ 1 đến 3 giờ mỗi ngày. Khối lượng rửa, rửa bát tùy theo số bữa ăn, lượng rác thải tùy theo lượng thức ăn sử dụng. Đồng thời, theo số lượng bữa ăn chúng ta chuẩn bị, lượng thức ăn chúng ta phải mua cũng tỷ lệ thuận với số lượng bữa ăn chúng ta nấu.
Tuy nhiên, khi tránh dịch ở nhà, chúng tôi hiếm khi ra ngoài và nấu ba bữa một ngày, chuẩn bị tất cả các món ăn giữa giờ, món tráng miệng và đồ ăn nhẹ. Thời gian ở trong bếp sẽ lâu hơn gấp 2 đến 3 lần so với trước đây để hoàn thành bữa ăn, rửa bát đĩa sạch sẽ và giải quyết rác thải. Bắt đầu đúng lúc. Đi đến cửa hàng tạp hóa để mua thực phẩm nhiều hơn gấp 3 đến 4 lần … vậy, nếu bạn không căng thẳng và buồn chán, đặc biệt là khi tình huống không có dấu hiệu kết thúc thì sao?
Đây là cách làm của mình trong hai tuần qua và sẽ tiếp tục rút kinh nghiệm:
Gia nhập thị trường: Chúng ta cần mua thêm sản phẩm, nhưng không muốn tiếp xúc với bạn với nhiều người. Hiện tại không có kế hoạch đi siêu thị. Do đó, cần phải liệt kê các mặt hàng sẽ được mua, đặc biệt là nơi để mua. Cố gắng nhóm các mục lại với nhau để tiết kiệm nỗ lực tìm kiếm. Các sản phẩm nên được mua từ các siêu thị, quầy và cửa hàng quen thuộc. Nó có thể giúp chúng ta tìm sản phẩm trên kệ nhanh hơn ở những nơi xa lạ và tìm thấy các sản phẩm chúng ta cần. (Không nên ngồi chen chúc lúc này)
Lâu lâu mua đồ khác về chế biến đồ khô thành các món: mắm tép chưng thịt, tép khô, tép chua, đồ chua, kim chi, lạp xưởng, có thể cũng được Có một số xúc xích, sốt mã não, sốt tahini, sữa đặc, các loại đậu và gia vị để làm chè, vài lon cá ngừ ngâm dầu hoặc salad trộn nước muối … Các loại rau củ có thể chọn như bí đỏ, củ cải, khoai tây, hành tây, … Và nấm hoặc đậu phụ, có thể để trong nồi vài ngày. Mua thêm bánh ngọt để uống trà. Thông thường, chúng tôi sẽ quyết định tham gia thị trường khi chuẩn bị đón Tết vài ngày để giảm bớt áp lực. Khi mua, bạn cũng cần lưu ý ước lượng công suất của phòng lạnh để có thể chứa đồ.
Nấu ăn: Khi mua và dự trữ nhiều thực phẩm hơn bình thường, phụ huynh có đủ sự hỗ trợ: phân loại, sơ chế, sắp đặt sản phẩm mới mua, mất nhiều thời gian hơn các cửa hàng tạp hóa thông thường. Vì vậy, khi đi chợ, bạn nên mua thêm thực phẩm chế biến sẵn để sưởi ấm. Nếu có thể, mẹ hãy cân nhắc mua đồ nấu sẵn 1-2 ngày vì chợ buôn bán lâu hơn. Đối với những người phải nấu nhiều bữa ăn, sẽ rất vất vả và mệt mỏi. Chuẩn bị bữa ăn có thể không tốt bằng nấu ăn tại nhà, nhưng nếu nó là một bữa ăn trưa văn phòng hoặc nhà hàng, thì đó là tốt. Siêu thị mình hay mua mấy món như bún, cà ri, thịt nướng, bánh trái tươi hay chè. Tốt nhất không nên bày những món ăn, món đặc sản khó. Nấu “gạo nếp, súp ngọt” với những món ăn đơn giản. Đã đến lúc mẹ trổ tài nấu cơm, nấu rau, nướng thịt, hấp mắm, kho tộ … những món dễ làm này luôn ngon mà vẫn rất lạ miệng, hấp dẫn.
Buổi sáng, bạn có thể đổi sang bánh mì, cốm, phở, sốt chuối hoặc salad rau củ đơn giản với cá hộp hoặc trứng luộc … Bạn cũng nên bổ sung một số món “Tây”, chẳng hạn như ngũ cốc, bột dinh dưỡng, bột yến mạch. . Trong một hoặc hai ngày cuối tuần, bạn có thể chuẩn bị một số bữa ăn thịnh soạn: gà nướng, cá nướng … để tăng hương vị. Bữa phụ có thể là hoa quả, bánh ngọt, chè đậu tự làm, bánh bông lan trứng,… Các ông chồng nên hiểu và thông cảm xem có những bữa ăn lặp đi lặp lại. Một lần nữa, do phụ nữ hạn chế mua sắm nhu yếu phẩm hàng ngày, nên thỉnh thoảng họ chuyển sang món rau muống xào, rau muống luộc, rồi nấu canh… Mục đích là đảm bảo cho cả gia đình (“vợ”) đủ dinh dưỡng và ngon miệng. Không quá khó, vì cô ấy sẽ rất khó chịu.
Vì hạn chế đến chỗ đông người nên mình đã bố trí một số chỗ trồng rau sạch nên ba tuần sau khi trồng các bạn có thể ăn một ít rau xanh. Hoặc: salad, nước rau muống, cơm bắp cải, rau muống …Rau sạch trong thời gian không có chợ.
Thư giãn: Nếu bạn chỉ đi chợ, nấu nướng và dọn dẹp nhà cửa thì rất khó để tách biệt cộng đồng ở nhà, nhất là khi tất cả mọi người đều ở nhà. Gia đình, mật độ sử dụng lớn hơn. May mắn thay, nhiều người chồng và con hiện đang vui chơi, giúp các bà mẹ lau sàn nhà, lau nhà và rửa chén bát. Nhưng khi mọi người đi học hoặc đi làm, nhà cửa và giường ngủ sẽ hỗn loạn hơn bình thường. Khi nhà cửa bừa bộn, bạn cũng cần chấp nhận sự hỗn loạn và đừng quá căng thẳng. Người vợ, người mẹ không nhất thiết phải nằm thư giãn, đọc sách, xem phim mà nằm trùm chăn gối, chỉ cần nằm vài ngày là “chinh chiến” trong bếp. .
Nạp kiến thức: tiến hành nghiên cứu, học trang điểm, pha chế, trang trí nhà cửa hay xem thế giới, các kênh lịch sử, … thậm chí giặt quần áo cho chồng con cũng là cách giết thời gian. Tất nhiên, cải thiện ngành sản xuất chính cho phụ nữ. Không có hạn chế, đặc biệt là trong tình trạng “không đi ra ngoài” hiện nay.
Mong những chia sẻ trên có thể chia sẻ được với các bạn, đặc biệt là những người phụ nữ trong gia đình. Cân bằng cuộc sống của bạn trong thời gian cách ly cộng đồng được khuyến nghị ngày hôm nay.
>> Làm thế nào để bạn chống lại bệnh dịch ở nhà? Chia sẻ các bài viết, video và hình ảnh về chủ đề “Tôi ở nhà” tại đây.
